El verano es sinónimo de vacaciones, terrazas, helados y comidas fuera de casa. Y aunque es una época ideal para desconectar, también puede ser un reto mantener una alimentación equilibrada sin caer en el «todo o nada». La buena noticia es que es posible cuidar tu alimentación en verano sin renunciar al placer de comer.
En este artículo te damos claves y trucos para lograrlo.
1. ELIGE CON CABEZA, NO CON CULPA
No se trata de evitar todo lo que te gusta, sino de tomar decisiones más conscientes. Comer fuera no tiene por qué ser sinónimo de comer mal.
Algunos consejos prácticos si comes fuera son:
- Si comes fuera, prioriza platos a la plancha, al horno o a la brasa.
- Pide guarniciones de ensalada o verduras en lugar de patatas fritas.
- Disfruta de lo que te apetece sin sentirte mal por ello, pero compensa con elecciones equilibradas en el resto del día.
2. Hidratación primero: tu aliado secreto
En verano, el calor puede aumentar la sensación de hambre cuando en realidad, a veces, lo que necesitas es agua. Además, muchas veces confundimos sed con ganas de picar algo.
Por eso, puedes seguir estas recomendaciones si no quieres pasarte con la comida:
- Bebe al menos 1,5-2 litros de agua al día. Puedes incluir infusiones frías, agua con frutas o caldos suaves.
- Evita el abuso de bebidas azucaradas o alcohólicas, que deshidratan y añaden calorías vacías.
3. APRENDE A DISFRUTAR SIN EXCESOS
El problema no es comer una pizza o un helado, sino hacerlo a diario y sin freno. Puedes darte un capricho sin perder el equilibrio.
Aplica estos tips si quieres disfrutar sin pasarte:
- Comparte postres o raciones.
- Sirve en plato (no comas de la bolsa o envase).
- Saborea lo que comes, sin prisas ni distracciones.
Un estudio del Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics señala que comer con atención plena ayuda a regular la ingesta calórica y mejora la relación con la comida (Wansink & Sobal, 2007).
4. PLANIFICA LO JUSTO PARA NO IMPROVISAR TODO
La flexibilidad está bien, pero improvisar cada comida suele acabar en opciones poco saludables. Una mínima planificación ayuda a mantenerte en el camino.
Aquí van 3 mini estrategias que no necesitan mucha preparación y pueden mejorar enormemente tu alimentación:
- Si vas a un buffet, echa un vistazo general antes de servirte.
- Prepara snacks saludables para la playa (fruta, frutos secos, hummus con crudites).
- Alterna comidas fuera con cenas más ligeras en casa (gazpacho, ensaladas, tortillas).
5. AUMENTA LA CANTIDAD DE COMIDAD CON VERDURAS Y FRUTAS FRESCAS
Ensaladas, frutas, verduras crudas o cocidas, gazpachos… todos son alimentos con mucha agua, fibra y pocas calorías, que sacian y refrescan.
Algunas Ideas de platos veraniegos equilibrados son:
- Ensalada de garbanzos con tomate, pepino, pimiento y atún.
- Gazpacho con huevo duro y un poco de jamón serrano.
- Yogur natural con frutas de temporada y semillas.
6. NO COMPENSES LOS EXCESOS
Uno de los errores más frecuentes es comer algo «prohibido» y luego querer compensarlo con restricciones severas. Esto genera más ansiedad y perpetúa el ciclo de exceso-restricción.
Plantéalo de otra forma, por ejemplo: un helado no arruina tu progreso, pero el pensamiento extremista sí puede arruinar tu relación con la comida. Equilibrio es disfrutar sin culpa y elegir con coherencia.
VERANO Y SALUD PUEDEN IR DE LA MANO
Cuidarte en verano no significa renunciar al placer de las vacaciones, sino aprender a disfrutar sin perder el equilibrio. Comer sano también puede ser delicioso, refrescante y fácil.
Echa un ojo a este artículo también si quieres extraer más ideas para cuidar tu alimentación.
Tu cuerpo no necesita perfección, necesita equilibrio y un plan flexible que no tienda a los extremos. Y eso incluye también darte permisos y disfrutar del momento.
🌞 En JG fitness te ayudamos a disfrutar cuidándote.
